Khoa Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn Trường Đại học Hoa Sen: Nơi đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao, hội nhập quốc tế

Trong bối cảnh ngành du lịch Việt Nam ngày càng phát triển và hội nhập sâu rộng, Khoa Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn Trường Đại học Hoa Sen không ngừng đổi mới chương trình đào tạo theo chuẩn quốc tế, gắn kết chặt chẽ với doanh nghiệp và thực tiễn nghề nghiệp, góp phần cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành du lịch Việt Nam.

Đổi mới chương trình đào tạo, đón đầu xu hướng ngành

Được thành lập từ năm 2006, Khoa Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn không ngừng cập nhật chương trình đào tạo theo định hướng hội nhập quốc tế và nhu cầu thực tiễn của thị trường lao động. Hiện Khoa đào tạo các ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành, Quản trị Khách sạn, Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống, Quản trị Sự kiện; trong đó nhiều chương trình đạt kiểm định chất lượng AUN-QA.

Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hồ An Phong trao giải “Cơ sở đào tạo du lịch tốt nhất” cho Trường Đại học Hoa Sen tại Lễ trao Giải thưởng Du lịch Việt Nam 2025.

Đón đầu sự chuyển dịch của ngành du lịch, Khoa tiên phong triển khai hai chuyên ngành mới gồm Quản trị Du lịch số - trang bị kiến thức về dữ liệu, AI, tiếp thị số và các nền tảng OTA; cùng Quản trị Dịch vụ cao cấp, tập trung phát triển năng lực quản trị trải nghiệm khách hàng, dịch vụ hạng sang và xây dựng thương hiệu trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng cao cấp.

Lễ ký kết hợp tác doanh nghiệp

Học từ thực tiễn, trưởng thành cùng doanh nghiệp

Đội ngũ giảng viên của Khoa không chỉ có nền tảng học thuật vững vàng mà còn có sự tham gia giảng dạy, cố vấn của các CEO, chuyên gia quản lý đến từ những doanh nghiệp và tổ chức hàng đầu trong lĩnh vực du lịch, khách sạn và dịch vụ.

Với triết lý "Đưa doanh nghiệp vào giảng đường và đưa sinh viên đến doanh nghiệp", Khoa xây dựng môi trường đào tạo gắn chặt với thực tiễn nghề nghiệp. Khoảng 40% chương trình học là thực hành và thực địa, 30% học phần được giảng dạy bằng tiếng Anh, cùng mạng lưới hơn 90 đối tác doanh nghiệp trong nước và trên 20 đối tác quốc tế, giúp sinh viên tiếp cận môi trường làm việc chuyên nghiệp ngay từ khi còn trên ghế nhà trường.

Sinh viên Elite thực tập/giao lưu quốc tế.

Nổi bật trong hệ thống đào tạo là chương trình Hoa Sen Elite, được thiết kế theo mô hình 2 năm học tập kết hợp 1,5 năm làm việc toàn thời gian hưởng lương, với 100% chương trình giảng dạy bằng tiếng Anh. Sinh viên có cơ hội thực tập tại nhiều khách sạn và tập đoàn dịch vụ hàng đầu như Park Hyatt Saigon, JW Marriott, InterContinental hay Caravelle Saigon; 95% sinh viên có việc làm sau khi tốt nghiệp. Bên cạnh đó, Khoa còn triển khai các chương trình thực tập quốc tế tại Mỹ, Pháp, Thụy Sĩ, Dubai và New Zealand, giúp sinh viên tích lũy kinh nghiệm trong môi trường làm việc đa văn hóa và tiêu chuẩn quốc tế.

Bên cạnh chương trình đào tạo chính khóa, Khoa còn ghi dấu ấn với nhiều sân chơi nghề nghiệp uy tín như The Future Chef Contest, I-Hotelier, I-Bartender và The Guiding Star, các chương trình âm nhạc góp phần phát hiện, bồi dưỡng và kết nối thế hệ nhân lực trẻ với cộng đồng doanh nghiệp du lịch - khách sạn và sự kiện.

Cuộc thi I-Hotelier

Khẳng định vị thế bằng chất lượng đào tạo

Những nỗ lực không ngừng trong đào tạo và kết nối doanh nghiệp đã được ghi nhận bằng nhiều thành tựu nổi bật. Tại Giải thưởng Du lịch Việt Nam 2025 - giải thưởng danh giá của ngành do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chỉ đạo tổ chức - Trường Đại học Hoa Sen được vinh danh ở hạng mục "Cơ sở đào tạo du lịch tốt nhất", khẳng định chất lượng đào tạo và những đóng góp tích cực trong việc phát triển nguồn nhân lực cho ngành du lịch Việt Nam.

Sinh viên thực hành tại doanh nghiệp

Hướng tới tương lai, Khoa Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn Trường Đại học Hoa Sen tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế, cập nhật chương trình đào tạo theo xu hướng mới và đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của du lịch Việt Nam trong kỷ nguyên hội nhập.

Khoa Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn Trường Đại học Hoa Sen

Địa chỉ: Phòng 10.06 – 08 Nguyễn Văn Tráng, Phường Bến Thành, TP.HCM

Hotline: (028) 7309 1991 – ext: 4787 | (028) 7300 7272

Email: khoadl@sinhvien.hoasen.edu.vn

Website: hoasen.edu.vn/dl