Việt Nam – Australia hợp tác phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch – Khách sạn

Đánh giá thực trạng nguồn nhân lực du lịch tại Việt Nam, chia sẻ kinh nghiệm từ các doanh nghiệp du lịch tại Australia, tìm ra giải pháp hỗ trợ đào tạo nhân lực ngành du lịch – khách sạn… là những nội dung được bàn bạc tại Tọa đàm Hợp tác phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch – khách sạn Việt Nam – Australia diễn ra vào sáng nay (3/4) tại trụ sở Tổng cục Du lịch.

Đây là một sự kiện trong chương trình “Sáng kiến hợp tác đào tạo nguồn nhân lực ngành Du lịch - Khách sạn Việt Nam – Australia 2019”, do Cơ quan Thương mại và Đầu tư Chính phủ Australia phối hợp với Tổng cục Du lịch thực hiện. Buổi tọa đàm có sự tham dự của ông Hà Văn Siêu - Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch; bà Yvonne Chan - Tham tán Thương mại cấp cao, Phó Tổng Lãnh sự Australia tại Việt Nam, đại diện Bộ VHTTDL, các doanh nghiệp, cơ sở đào tạo Việt Nam và Australia, đại diện một số bang thuộc Australia.

Phát biểu tại tọa đàm, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Hà Văn Siêu cho biết, những năm gần đây, du lịch Việt Nam có những bước phát triển vượt bậc thể hiện ở số lượng khách quốc tế liên tục tăng, đạt 15,5 triệu năm 2018 (tăng gần 2 lần so với 8 triệu lượt năm 2015); khách du lịch nội địa đạt trên 80 triệu lượt, điều này cho thấy nhu cầu đi du lịch của người dân ngày càng tăng cao.

Trong những năm gần đây, ngành du lịch Việt Nam nhận được nhiều sự quan tâm, hỗ trợ từ các quốc gia như Bỉ, Luxembourg, Australia… Trong đó, Australia đã hỗ trợ ASEAN xây dựng tiêu chuẩn nghề du lịch, liên kết đào tạo nhân lực du lịch tại Việt Nam… Phó Tổng cục trưởng Hà Văn Siêu nhận định, những hỗ trợ của Chính phủ Australia đã và đang phát huy hiệu quả đối với du lịch Việt Nam, góp phần tăng cường quan hệ hợp tác song phương giữa hai nước. Phó Tổng cục trưởng Hà Văn Siêu kỳ vọng qua tọa đàm sẽ tìm ra các giải pháp, xây dựng chương trình đào tạo cụ thể nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch tại Việt Nam đáp ứng nhu cầu phát triển.

Theo bà Yvonne Chan - Tham tán Thương mại cấp cao, Phó Tổng Lãnh sự Australia tại Việt Nam, du lịch hiện là ngành mũi nhọn của Australia, đóng góp 51 tỷ USD vào kinh tế đất nước. Năm 2018, Australia đón hơn 9 triệu lượt khách quốc tế (tăng 5,5% so với năm 2017); chi tiêu của khách quốc tế đạt 42,5 tỷ đô-la Úc (tương đương 30 tỷ USD, tăng 5%); du lịch đã tạo ra trên 924.000 việc làm.

Chia sẻ kinh nghiệm từ Australia, ông Spiro Kavadias - Giám đốc phụ trách ban Cơ sở hạ tầng Du lịch, Cơ quan Thương mại và Đầu tư Chính phủ Australia (Austrade) cho biết, để tăng cường phát triển du lịch, chính phủ Australia đã triển khai nhiều cơ chế chính sách thông thoáng liên quan đến thị thực (visa), nâng cao chất lượng dịch vụ điểm đến, tăng số lượng khách sạn và buồng phòng để hỗ trợ trải nghiệm cho du khách khi đến với Australia…

Bên cạnh đó, lĩnh vực du lịch – khách sạn tại Australia còn ghi nhận vai trò quan trọng của khu vực tư nhân trong việc thu hút đầu tư, cải tạo điểm đến, đào tạo và phát triển nguồn nhân lực. Tất cả các giải pháp thu hút khách du lịch tại Australia đều có sự phối hợp, liên kết giữa chính quyền và doanh nghiệp.

Trao đổi tại tọa đàm, phần lớn các doanh nghiệp Việt Nam thống nhất rằng nguồn nhân lực trong lĩnh vực du lịch – khách sạn tại Việt Nam hiện còn thiếu và yếu, đặc biệt là các vị trí quản lý cấp cao. Đại diện Tập đoàn Sun Group – một trong những tập đoàn lớn hàng đầu Việt Nam cho biết, trong lĩnh vực du lịch – khách sạn mà Sun Group đang hoạt động, khách quốc tế chiếm đến 60%. Việc trải dài hoạt động ở những địa bàn trọng điểm du lịch, thuộc phân khúc cao cấp và phục vụ khách quốc tế đã đặt ra nhu cầu cần nâng cao năng lực quản lý du lịch, nâng cao trình độ của lao động địa phương và nâng cao tay nghề trong lĩnh vực ẩm thực.

Đồng tình với quan điểm này, đại diện một số doanh nghiệp như Mường Thanh, Hanoi Redtours cũng nêu ra nhu cầu về đào tạo nguồn nhân lực du lịch như nâng cao trình độ ngoại ngữ, đào tạo từ xa (trực tuyến)…

Đánh giá cao các sáng kiến hợp tác mà các doanh nghiệp, cơ sở đào tạo và chính quyền các bang của Australia đóng góp tại buổi tọa đàm, Phó Tổng cục trưởng Hà Văn Siêu bày tỏ tin tưởng việc hợp tác, liên kết giữa hai bên sẽ phát huy hiệu quả, góp phần nâng cao nguồn nhân lực hoạt động trong lĩnh vực du lịch ở địa phương. “Tổng cục Du lịch cam kết sẽ cùng Australia hỗ trợ các cơ sở đào tạo của nước bạn và các doanh nghiệp Việt Nam để quá trình hợp tác diễn ra hiệu quả” - Phó Tổng cục trưởng Hà Văn Siêu nhấn mạnh.